主料:
苦瓜，
1个，
鸡蛋，
3个个
辅料:
盐，
5g，
蒜末，
5g苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.食材备好。
2.苦瓜挖去内瓤切成薄片。
3.放在盆子里打入鸡蛋 加入适量盐搅匀。
4.加点蒜末搅匀。
5.炒锅倒适量油烧热。
6.倒入苦瓜蛋液用筷子不停搅拌炒至蛋液蓬松定型。
7.炒好的特别好吃一点不苦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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